XELATINA DE UVA

Ós nenos e nenas de Educación Infantil gústalles aprender experimentando coa repostería. Hoxe tocou Xelatina de uva. Primeiro sacamos as uvas do racimo. Mirade que concentrados están Jorge e Alexandre.

A continuación botamos man da licuadora e fixemos o zume. Que algarabía!

 Tais trouxo unhas uvas tintas da súa casa que deixaban a lingua morada e que facían moi bo mosto.

Mentres esperabamos a que cuaxara a xelatina recortamos unha fermosa blonda para a presentalas nas bandexas.

 Houbo que darlle forma á xelatina cuns moldes especiais e este foi o resultado.

 Quedaron moi bonitas, pero a próxima vez botaremoslle máis azucre, xa que quedaron un pouco insípidas. Aínda que a Borja parece que lle prestou. Un bo traballo!